滋补季节到，阿胶就该这样补......

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作为深入人心的殿堂级滋补类中药，阿胶该如何与其他中药进行配伍？在日常饮食中，又可以有怎样的搭配呢？

性味归经：甘，平。归肺、肝、肾经。

功能主治：补血，止血，滋阴润燥。主治血虚萎黄，多种出血证，热病伤阴，心烦失眠，虚风内动，阴虚燥咳等。

功效：可增强滋阴养血止血的作用。适用于阴虚血少的各种出血证。

功效：可增强温经安胎，养血止血的作用。适用于崩漏，胎动不安，妊娠下血等。

功效：可增强补血滋阴、益肺止咳、止血的作用。适用于肺气阴不足之咳嗽、咳血等。

功效：可增强养阴润燥，止咳止血的作用，既适用于热病伤阴，虚羸少气，舌红少津等症，又可用于虚劳咳嗽，咳嗽不爽或痰中带血等。

功效：可增强补血滋阴，息风止痉的作用。适用于温热病后期，真阴欲绝，阴虚风动，手足瘛瘲等。

功效：可增强滋阴润肺，宣肺止咳的作用，适用于肺热阴虚，燥咳痰少等。

功效：可增强补气健脾、补血止血的作用。适用于脾气虚寒便血或吐血等。

将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，阿胶适量炖化，冲服鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，效果较好。

可用阿胶500克，加水400毫升，炖化加入冰糖、蒸1小时冷后成冻，每天服一匙。

可用艾叶、当归、熟地、白芍、川芎用水煎化，倒去药渣，加阿胶炖化服用。

可用川连、黄芩、白芍、川芎水煎后，弃去药渣，将阿胶炖化，加入鸡蛋黄2个，搅匀服用。

功效：贫血补血，延缓衰老，美容养颜，补虚养身。

材料：鸡爪500克，阿胶150克，香菇（鲜）30克，姜10克，盐4克。

1. 将鸡爪斩去趾甲，洗净，入沸锅焯水后，捞出洗净。

2. 阿胶用清水浸软后切块。

3. 香菇浸软洗净；姜去皮切片。

4. 锅内注入适量清水，把上述材料放入炖盅，隔水炖2小时。

5.服用前下精盐调味即可。

功效：滋阴养血，清热生津。尤适用于阴虚挟热，症见心烦口干，女性月经先期量少、色红或紫，心悸失眠、头晕等症。可做食疗饮品。

材料：鲜龙眼肉30克，阿胶10克，白蜜少许，纯净水适量。

1. 鲜龙眼肉搅拌成汁，待用。

2. 阿胶隔水烊化，与白蜜一起淋入杯中，注入适量纯净水调匀即可。每日1次，每次1杯。